Page 62 - Mid Woman sep-oct 2016
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cocina COCTELES CON MEZCAL
Prepáralos como profesional
Por Montelobos Mezcal
Si te gusta el mezcal pero no sabes cómo prepararlo, te ayudamos El mezcal Montelobos se elabora bajo una producción basada en
con estas magníficas recetas de 3 cocteles refrescantes, Jungle métodos artesanales, una experiencia rica e interminable que re-
Fever, Sangre y Fuego y Riviera Tropical, que la mixóloga Camille coge la tradición de Oaxaca. Camille, con más de 10 años de expe-
“La Loba” Austin, embajadora de Montelobos, nos comparte. riencia en mixología y amplio conocimiento de los agaves, imprime
un sello versátil y creativo a sus propuestas.
JUNGLE FEVER
Coctel explosivamente refrescante, con una
fusión de frutas tropicales que te llevará a
experimentar el mezcal en otro nivel.
Ingredientes:
- 2 oz Mezcal Montelobos
- .75 oz jarabe de almendras
- .75 oz de jugo de limón
- 1.5 oz de agua de coco
- 1 oz de jugo de piña
SANGRE Y FUEGO
Esta original mezcla dará el toque kinky a
este verano; su toque ligeramente picoso te
encantará.
Ingredientes:
- 1.25 oz Mezcal Montelobos
- .75 oz Ancho Reyes
(Licor de chile ancho)
- .75 oz jugo de limón amarillo
- 1 oz jugo de sandía
- 1.5 oz agua de jamaica
- 1 oz ginger beer
RIVIERA TROPICAL
Una explosiva experiencia de humo y hierbas
que te llevará por una emocionante trave-
sía de sabores.
Ingredientes:
- 1.5 oz Mezcal Montelobos
- .5 oz Xtabentún
- .75 oz jugo de limón amarillo
- 2 oz jugo de zanahoria
- .5 concentrado de jengibre
(Velvet soda)
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