Page 62 - Mid Woman sep-oct 2016
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cocina COCTELES CON MEZCAL

Prepáralos como profesional
                                                                                       Por Montelobos Mezcal

Si te gusta el mezcal pero no sabes cómo prepararlo, te ayudamos   El mezcal Montelobos se elabora bajo una producción basada en
con estas magníficas recetas de 3 cocteles refrescantes, Jungle    métodos artesanales, una experiencia rica e interminable que re-
Fever, Sangre y Fuego y Riviera Tropical, que la mixóloga Camille  coge la tradición de Oaxaca. Camille, con más de 10 años de expe-
“La Loba” Austin, embajadora de Montelobos, nos comparte.          riencia en mixología y amplio conocimiento de los agaves, imprime
                                                                   un sello versátil y creativo a sus propuestas.

                        JUNGLE FEVER

               Coctel explosivamente refrescante, con una
                                                   fusión de frutas tropicales que te llevará a
                                              experimentar el mezcal en otro nivel.
                                              Ingredientes:
                                              	 - 2 oz Mezcal Montelobos
                                              	 - .75 oz jarabe de almendras
                                              	 - .75 oz de jugo de limón
                                              	 - 1.5 oz de agua de coco
                                              	 - 1 oz de jugo de piña

 SANGRE Y FUEGO

Esta original mezcla dará el toque kinky a
    este verano; su toque ligeramente picoso te
encantará.
 Ingredientes:
	 - 1.25 oz Mezcal Montelobos
	 - .75 oz Ancho Reyes
	 (Licor de chile ancho)
	 - .75 oz jugo de limón amarillo
	 - 1 oz jugo de sandía
	 - 1.5 oz agua de jamaica
	 - 1 oz ginger beer

                                  RIVIERA TROPICAL

                        Una explosiva experiencia de humo y hierbas
                                                                             que te llevará por una emocionante trave-
                                                                        sía de sabores.
                                                                        Ingredientes:
                                                                        	 - 1.5 oz Mezcal Montelobos
                                                                        	 - .5 oz Xtabentún
                                                                        	 - .75 oz jugo de limón amarillo
                                                                        	 - 2 oz jugo de zanahoria
                                                                        	 - .5 concentrado de jengibre
                                                                        	 (Velvet soda)

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